AKER GASTROBAR
El sabor de la pasión
Desde 1992, Aker nace del fuego, del producto y de la obsesión por hacer las cosas bien… pero siempre a nuestra manera. Te invitamos a relajarte, abrir el apetito y dejar que Aker haga el resto.
NUESTRA HISTORIA
Aker Gastrobar es el fruto de dos almas gastronómicas: Dabid Muñoz (Mendeku), nuestro chef y el espíritu inquieto de la cocina, y Julen Palenzuela, nuestro jefe de sala y el corazón de este espacio. Juntos, fusionan dos visiones de la gastronomía que se encuentran cada día entre fogones y mesas, creando una experiencia única.
NUESTRO EQUIPO
Pero Aker no sería Aker sin el resto del equipo. Son las personas que impulsan este proyecto, que cuidan cada detalle y que creen en él tanto como nosotros. Cada plato, cada servicio y cada sonrisa son el reflejo de un trabajo compartido y una dedicación inquebrantable a la excelencia.
GURE KARTA/NUESTRA CARTA
Ongi etorri AKER GASTROBARera! Hemen gure proposamen gastronomiko guztia aurkituko duzu, euskaraz. Errenterian, tokiko zaporeei eta hizkuntzari eutsiz, beti gure erara.
Aquí mezclamos tradición y descaro, técnica y personalidad. Respetamos el producto, pero no le tenemos miedo al carácter. Cocinamos con intención, servimos con actitud y disfrutamos de este oficio como se merece
FUERA DE CARTA
Nuestras novedades, siempre son una sorpresa.
En AKER GASTROBAR, la creatividad no tiene límites. Aquí te presentamos una selección de platos que nacen de la temporada y la inspiración de nuestro chef y su equipo. Son propuestas únicas que no encontrarás siempre en nuestra carta.
ASÍ HABLAN DE NOSOTROS
"La experiencia en Aker es simplemente excepcional. Cada plato es un ohhhh y el servicio, inmejorable. ¡Volveremos sin duda!"
"La pasión por la gastronomía se siente en cada detalle. Desde el ambiente hasta la última cucharada, todo es perfecto en Aker."
"Un lugar con carácter y una propuesta culinaria que sorprende. Aker ha superado todas mis expectativas. ¡Totalmente recomendable!"
CONTACTO
HORARIO
MARTES a VIERNES
Local 10:30 a 23:00
Cocina 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 22:30
SABADO
Local 11:30 a 17:00 y de 19:00 a 23:30
Cocina de 11:30 a 15:30 y de 19:00 a 22:30
DOMINGO
Local11:30 a 17:00
Cocina hasta las 15:30
TELÉFONO
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